Cháo bí đỏ thịt bò là một món ăn vô cùng dinh dưỡng được xem là món ăn dặm tốt nhất cho trẻ nhỏ. Cách làm món cháo cực kỳ đơn giản bạn có thể dàng thực hiện được ngay. Cùng vào bếp làm ngay cách nấu cháo thịt bò bằm bí đỏ này để cho bé có một bữa ăn ngon miệng nhé.
Nguyên liệu nấu cháo thịt bò
- Thịt bò: 100g
- Bí đỏ: 100g
- Gạo: 1 muỗng canh
- Gia vị của bé: dầu ăn
Cách nấu cháo thịt bò bí đỏ
Bước 1: Sơ chế các nguyên liệu
- Bí đỏ gọt vỏ rồi rửa sạch rồi cắt thành những miếng nhỏ để hấp bí nhanh mềm.
- Thịt bò thì rửa sạch và để ráo.
- Bắt một cái nồi, cho nước vào nồi rồi cho thịt vào luộc đến khi thịt chín thì vớt ra cắt nhỏ rồi băm nhuyễn. Nếu có máy xay thì cho vào xay nhuyễn cho ra bát rồi dùng màng bọc thực phẩm đậy kín.
- Bạn vẫn giữ lại nước luộc thịt và đi luộc bí đỏ, luộc cho bí mềm thì vớt ra tán nhuyễn.
Bước 2: Nấu cháo
- Gạo bạn đem đi vo sạch rồi sau đó cho vào nồi nước luộc thịt và bí khi nảy nấu cho đến khi gạo nhừ ra. Nhớ là phải lược lại qua rây để lấy nước trong mới đem đi nấu cháo nhé.
- Khi thấy cháo đã mềm ra thì bạn cho thịt bằm và bí vào khuấy đều. Cho thêm ½ mcf nước mắm nấu cho cháo sôi thêm vài dạo nữa thì nhắc khỏi bếp.
- Múc cháo bí đỏ thịt bò bằm ra chén cho thêm 1 muỗng canh dầu ăn của bé vào khuấy đều là có thể cho bé ăn được ngay.
Món cháo bí đỏ thịt bò bằm vừa đơn giản bạn có thể đưa vào thực đơn ăn dặm cho bé. Những món ăn dành cho bé ăn dặm rất đơn giản chỉ cần bạn tìm hiểu và lên thực đơn thì mọi món ăn đều trở nên dễ dàng. Bé của bạn sẽ có nhiều bữa ăn ngon miệng. Chúc bạn làm thành công với món ăn này nhé.
XEM THÊM
Cách Khắc Phục Nấu Cháo Bị Mặn
